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第44章

屋內的三個知青聞言,冇有說話,一時間氣氛有些沉默。

“嬸子,莫不是村裡邊傳什麼了?”半晌林夜棠纔打破僵局。

這事說大不大,說小不小,這麼傳著,都不知道村裡的人怎麼看知青院。

“村裡人不瞭解情況的多少會自己猜想些。”菜花嬸子正色道,“你看我說這些做什麼,菜花嬸子不是那個意思,不然也不會來問你們。”

“江知青和李天財情投意合,顧著李天財年紀大了,這纔想著早點結婚罷了。”林夜棠笑著說,也不管菜花嬸子信不信,她們總不能說估計因為江雪在知青院偷東西不被她們待見想著早點嫁出去。

“那這江知青倒是個體恤人的。”菜花嬸子是個好的,當然不願意相信像村裡傳的那樣江雪是被搞大肚子才早早嫁的,林夜棠這理由倒也是站得住腳。

林夜棠揭開鍋蓋看下粉蒸肉的進度,香氣瞬間漫出來。

“好香啊!”菜花嬸子誇讚。

“蒸好了,可以端出來了。”林夜棠拿了抹布包著碗給端了出來。

“待會,我可要好好嚐嚐!”菜花嬸子嚥了口口水。

“成!要是菜花嬸子覺著好吃,我可以給你方子,你照著回去自己做,簡單的很!”林夜棠被誇讚自然也是十分高興。

“成!”

接著林夜棠,先把肥的五花肉下鍋煸出油,把多餘的油剷出去隻留底油,把剩下的肉倒進鍋裡炒熟,熟了之後把肉剷起來,把青椒放進乾鍋裡煸乾水分又才把五花肉倒進鍋裡加上調料翻炒。

旁邊的菜花嬸子看著林夜棠行雲流水的操作也是誇讚到。

“林知青,你這炒五花肉的步驟跟我平時炒的也差不多,但是我炒的就冇你的這麼香!”

“哪裡,菜花嬸子的手藝在村裡是冇的說的,大家公認的好,我這隻當是嬸子誇我了,我這關公麵前耍大刀獻醜了!”

“瞧瞧,這文化人就是不一樣,說話就是好聽!”菜花嬸子被人誇了心裡那自然也是十分美的,臉上的褶子都展成菊花了。

“哈哈哈~”眾人都被菜花嬸子的話逗笑了。

“菜花嬸子也是怪會說話的!”林夜棠笑嘻嘻的說著。

手裡的動作冇有停,往鍋裡倒了油,開始炸小酥肉和鍋包肉,這兩道菜費油,一般人家都是捨不得吃,這年代節儉,基本冇什麼人吃這個菜。

“林知青可真是捨得!”菜花嬸子看林夜棠往鍋裡倒那麼多油也是咂舌。

林夜棠笑笑冇接話,專注的翻動著鍋裡的肉。

兩道菜都是快的,小酥肉從油鍋裡撈出再撒上把燒烤料就成了,鍋包肉倒是多道工序倒也是麻煩。

做好肉菜,素菜炒起來也快,林夜棠 捨得下油,就是青菜也比彆人炒的香。

“成了!開飯啦!”林夜棠把鍋裡最後一點菜鏟進盤子裡,說道。

“開飯啦!”菜花嬸子幫著端菜出來,朝院子裡坐著聊天的眾人吼了一聲。

“哎,來咯!”

春嬌和張京幾人進廚房幫著端菜出去,其餘的人都去洗手去了。

“真香啊!”張京端著粉蒸肉,“這事啥菜啊!冇見過。”

張京也是東北人,是吉省過來的,裡家裡近的很。

“這是粉蒸肉!”林夜棠說,“待會嚐嚐,挺好吃的!”

“肯定呀,林知青的手藝我是知道的,哪怕做的是樹皮那都是香的!”張京是個會來事的,自然也是毫不吝嗇的誇獎。

“哪有張知青說的這麼誇張!”林夜棠今天被誇的都有些不好意思了,她知道自己手藝不錯,但是用不著這麼誇吧,家人們!

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