難怪這會兒動不動就是你一罈子我一罈子的，喝起來格外豪邁。

仔細一尋思，特麼喝啤酒可不就得大杯大杯的往下灌嘛。

對於熟讀初中化學的張諾來說，酒精提純實在是太簡單了，無非就是利用酒精沸點比水低這麼一個特點，蒸發加上冷凝就行了。

而在腦海裡琢磨怎麼用手頭現有的東西弄冷凝管的時候，忽然從“人教版初中化學九年級下冊”十一單元的實驗活動8裡，看到了一個讓他非常感興趣的實驗。

【粗鹽中難溶性雜質的去除】

好傢夥，敢情後世的小說都是騙人的，根本不用什麼工科博士、理科大佬、曆史鬼才什麼的，隻要讀完初中就能穿越了？

光學會酒精提純和粗鹽提純兩樣，就足夠在古代混得風生水起、大富大貴了。

看樣子學好數理化，走遍天下都不怕這句話還是有點道理啊！

不過粗鹽提純比酒精提純要麻煩一些，需要尋找化學試劑的古代替代品，目前還是好好琢磨他的美酒攻略吧！

找來一長一短兩根竹竿，先把中間的竹節一一打通，而後在短竹竿上開個洞，正好把長竹竿塞進去。

這樣，一長一短兩個竹竿就形成了一個非常原始的直角管道。

然後張諾又興沖沖的跑到平日裡家裡燒洗澡水的地方，一邊指揮著看熱鬨的張二孃趕緊把大鍋給涮一遍清洗乾淨，一邊拿過一旁的鍋蓋開始鑽洞。

他這是要把竹竿管道跟鍋蓋相連，到時候隻要注意好密封，酒精沸騰以後蒸發出來的蒸汽就會順著竹竿管道往外跑。

在這個長長的竹竿管道裡，配上如今已經帶了涼意的氣溫，一個最原始、最簡陋的冷凝裝置就成型了。

到時候，竹竿的另一頭出來的，就是高純度的酒精了。

張二孃雖然不知道主家這是在忙什麼，但看著張諾那興致勃勃的樣子，也隻得按照主家的安排，老老實實乾活。

不多時，鍋也洗涮乾淨了，鍋蓋上配的原始版冷凝管也準備好了。

張諾扛著一大罈子酒，哐哐的往鍋裡倒，然後安排張二孃開始生火，張小妹心細，則被張諾安排著拿了個洗乾淨的瓷瓶到末端接酒精去了。

隨著熊熊烈火不斷的灼燒，冇多久鍋裡就開始翻滾了。

緊接著，從原始版冷凝管的末端，流下了一滴滴酒味濃烈的液體。

張諾聞到這濃烈的酒味，是真的又高興又心疼。

高興自然是因為自己的酒精提純弄成功了，而心疼是因為這會兒聞到的濃烈酒味，其實就是酒精在揮發啊，這都是錢啊！

根本用不了多長時間，張小妹端著的瓷瓶裡，差不多就有了一斤酒了。

想想也是肉疼，這一斤酒可是用十斤酒換來的，就這還冇算人工、場地、柴火這些呢。

張諾進的這批酒算是比較好的，一罈子十斤裝的酒大概五百文左右。

也就是說，小妹手裡那一斤高濃度酒精，光原材料成本就是五百文。

不過這東西暫時還不能拿出去賣，這要是直接喝下去，非得當場去世不可，酒精中毒可不是開玩笑的。

而且，彆看後世那麼多網文裡那麼多回到古代賣高度酒發家的，張諾這會兒可算是正兒八經的大唐餐飲行業資深從業者，業界代表的存在。